En el término de Gerena, Sevilla, nos abrió sus puertas Mirandilla, finca en la que pastan las reses del Marqués de Albaserrada, que en sus 625 Ha acoge a un personaje entrañable de los que hacen falta en la Fiesta y en el Campo Bravo, se trata de Fabrice Torrito, mayoral que ha tomado las riendas de la vacada, cedida de manos de el actual Marqués, que aunque vive, al no tener descendientes ha decidido encargar al francés de todo, teniendo claro que Fabrice lo haria como él mismo si pudiese.
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semental |
Su ambicioso proyecto es recuperar la sangre original de la casa, el encaste García-Pedrajas, de momento tratando de absorber la sangre actual del Marqués de Domecq entre 2 erales ya utreros que fueron adquiridos a Isaías y Tulio Vázquez y que ya han estado en cubricion con el lote de vacas.
Tiene también entre sus ideas el poder adquirir un lote de vacas viejas al susodicho hierro para acelerar la absorción, una labor encomiable que puede salvar la estirpe de su anunciada desaparición del patrimonio genético de la cabaña brava, de manera que los Toros de Albaserrada encuentren su hueco en el mercado torista.
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Semental con su lote de vacas procentes del Marqués de Domecq |
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Utreros |
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Un eral posible para Francia |
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Casa-Museo |
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Museo |
Para este año hay prevista una novillada sin caballos, que con gran seriedad se lidiará en Francia. Unos preciosos utreros serán una buena corrida para la próxima temporada si no encuentran comprador durante esta.
La ganadería tiene su fuente de financiación en las visitas turísticas que acoge, de manera que está muy acondicionada y cuidada al detalle. Un enclave que fabrica afición, ya que se acercan a ella turistas que pueden descubrir la crianza y el propio espectáculo in-situ en la Maestranza acompañados de los comentarios del emprendedor Fabrice, al que agradecemos el trato y deseamos nuestro apoyo de parte de la afición en su proyecto.
En este Blog pueden seguir la actualidad del hierro y descubrir su dia a dia:
Les Carnets du Mayoral
Mas Fotos en:
Josue Moreno.
Un saludo.
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