Hnos. González Rodríguez "Longuilla", la impronta de tres orígenes.

Precioso utrero sardo de la camada de saca de este 2014.

En la finca Los Linarejos, que antaño perteneciese a la honorable divisa de D. Vicente Martínez, actualmente solo pasta una ganadería, puesto que tras la venta por parte de D. Manuel Camacho, el cual tuviese alli sus núñez hasta 1984, se dividió en dos partes, de manera que los señores González compraron la parte que correspondía al término de Collado Villalba y arrendaron la parcela que caía en Moralzarzal, la cual años después compró Doña Carmen Segovia y donde se encontró dicha ganadería, hasta su total venta en 2013.

Acceso a la parte de la finca término de Collado Villalba
(Hnos. González Rodríguez)
Foto: Miguel Ángel Soto
http://historiasdemoralzarzal.blogspot.com.es/

Acceso a la parte sita en
el término de Moralzarzal
(pastaba la vacada de Dña. Carmen Segovia) 

Como dato anecdótico reseñar que ha pasado mas de un siglo desde que aquel aficionado escurialense, D. José Vega, se hicisese ganadero y crease su particular amalgama entre Veragua y Santa Coloma, pero aún se conserva en Los Linarejos uno de sus vestigios, y es que en término de Collado Villalba, junto a la carretera de El Moral (como decían antaño) y Moralzarzal hogaño, sobrevive su casa señorial de residencia, que al ser de finca, son -o fueron- bautizadas en la comarca como "hoteles" y tanto los entrados en años del lugar como los que están en contacto con el mundo ganadero, lo conocen como "El Hotel de Vega".

El Hotel de José Vega

Hoy en manos de una familia de ascendencia alemana, pues a la muerte de D. José, fue vendido a una pintora germana, que sin descendencia lo donó a una orden religiosa de aquella nación, la cual vendió después al padre de la actual propietaria, que lo bautizó como "Villa de los Ángeles". Una casa señorial que ha sido reformada y aumentada tanto en una planta en vertical como en el jardín, la parcela, en horizontal, conservándose solo un trozo de vallado y la entrada de la época de José Vega. Junto al Hotel de Vega, se encuentra, ya en término de Moral, el de D. Manuel Camacho, única parte de terreno de Los Linarejos que a día de hoy poseé dicha familia.

Hierro de la ganadería.

Pero, volvamos a Longuilla. Socios de D. Pablo Mayoral, los Longuillas, como son conocidos en el mundillo, partieron ganado años más tarde, y en 1982 inscriben su hierro en la AGL. Conservan en su hato, aunque muy entrecruzadas, las tres líneas primitivas:

pelaje retinto, con claros rasgos jijones, tal como se indica en la web: Toro Jijón. Iniciativa para la conservación de bovino de origen manchego.
Foto: Raúl Castro.

- Jijona-Toros de la Tierra: Vicente Martínez: (La vacada de los Hdros. de D. Vicente Martínez, fue divida en 1925 en tres partes, las dos primeras fueron vendidas en 1926, una a D. Antonio Pérez Tabernero Sanchón y la otra a D. Manuel Arranz. Tras la guerra civil, la tercera parte quedó muy mermada, quedando de las 703 cabezas censadas en 1936, unas 60 supervivientes tras la contienda, que fueron vendidas en 1940 a D. Carlos Pérez de Seoane, Duque de Pinohermoso, quien las anuncia "Conde de Velle" -otro título nobliliario que atesoraba- y que a su vez vende en 1948 a Dña. Francisca Sancho, viuda de Arribas, llegando a D. Pablo Mayoral Herranz a través de ella un lote en 1957).

Volatero, que además de los rasgos, mantiene la reata con la vaca Volatera de D. Vicente Martínez, negra listona. La historia completa en: Toro Jijón. Iniciativa para la conservación de bovino de origen manchego.
Foto: Raúl Castro.

El de la izquierda, bocidorado evoca más a lo de Curro Chica, mientras que el de la derecha, bocinegro y más astracanado, a lo veragüeño.
Foto: Josemi.  Josemi Toros. Junio 2010.

- Vazqueño-veragüeño a través de D. Alberto González Carrasco, a quien D. Pablo Mayoral adquiere en 1962 la mitad de la vacada y el semental Presumido nº 12. Esta ganadería tenía en origen base Martínez-Jijona aumentada con Albaserrada, y más cercano a la compra, en 1955, añadió vacas de D. Álvaro Domecq y Díez (que en 1953 adquiere un número reducido pero selecto de su hato a Curro Chica, de origen Vazqueño-Braganza)  y de D. Antonio Honorato Jordán, que las tenía procedentes de D. Rodrigo Figueroa -Duque de Tovar- a través de uno de sus herederos -Alfonso Figueroa y Bermejillo- que a su vez en 1948 vendiese a José Gómez Rodríguez, el cual en 1951 había añadido un lote de D. Tomás Prieto de la Cal y Dibildos.

Este precioso jabonero claro, quizá albahío, recuerda a la rama de Braganza, tanto por Pereira Palha como por Julio de la Puerta. Foto: Josemi. Josemi Toros. Mayo 2009

Un cárdeno en la camada de cuatreños de 2009.
Foto: Josemi  JosemiToros. Mayo 2009

- Santa Coloma a través de D. Víctor Huertas, (originario del Duque de Tovar -Conde de Santa Coloma vía Dionisio Peláez- y de Dolores de Juana de Cervantes -origen Buendía-)

Hechuras santacolomeñas y cara cárdena en este utrero.
Foto: Josemi. Josemi Toros. Junio 2010

Una vez descritas las tres ramas de procedencia se entiende que podamos encontrar entre los erales, añojos y utreros, pintas y hechuras tan dispares, abarcando desde pelajes como el negro zaíno al retinto, pasando por el negro entrepelado, cárdeno, colorados encendidos, castaños, jaboneros, melocotones, sardos, salineros y barrosos. Y hechuras propias de animales ibarreños así como otros más asaltillados en la expresión, hocicos dorados vazqueños y veragüeños de pinta jabonera sucia o esa expresión de listeza y apertura de pitones propios de los animales con resto jijón.

Graderío de piedra, con historia.

En Los Linarejos pastan los machos, se trata de una bonita dehesa de fresnos, con una plaza mas que centenaria, donde hasta las rocas de los muros y las gradas podrían contar historias. Nos refirio Guillermo González que poseé una imagen del célebre picador José Bayard "Badila" ejecutando la suerte de varas en aquella placita, cuando uno de los fresnos colindantes, hoy en día ya un señor fresno, eran cuatro ramitas.

La plaza de tienta y corrales es originaria de hace más de un siglo.

En otra finca sita en Guadarrama pastan las 100 concubinas que permiten sacar una camada corta, de en torno a 3 novilladas picadas más las de erales o añojos en clase práctica, lidiando el año pasado en las localidades de Hoyo de Manzanares (sin caballos) y Cerceda y Laguna de Duero (Valladolid) en novillada picada, siendo esta última una buena novillada con varios animales de nota. Para este año está previsto repetir con erales en Hoyo de Manzanares, mientras que está por cerrar el destino definitivo de las 3 bonitas novilladas picadas de saca de las que a continuación mostramos algunos ejemplares:

Aunque negro, su perfil, hocico, papada degollada, y sus hechuras delatan origen santacolomeño.

Número 23, colorado chorreado en verdugo.

Precioso novillo jabonero, bien rematado para saca.

Buen morrillo presenta este novillo castaño de la camada.

Número 21, aquí más engallado que en la foto que abría reportaje.

Deseamos suerte a los ganaderos en la dificultad del tema de las novilladas hoy en día, y esperemos que los resultados sean satisfactorios. Asimismo agradecemos el agradable trato recibido.

Cartujanillo. Fotos: Javier Salamanca

Ana Romero, cárdenos en la ruta del Toro

Serio y arrogante, este núm. 33 aguarda en Madrid como sobrero para alguna de las corridas de final de feria.

Entre Benalup y Alcalá de los Gazules, tierras cercanas al enclave de Los Alcornocales, provincia de Cádiz, se encuentra Las Cobatillas, a pocos kilómetros del Santuario de Nuestra Señora de los Santos, en término de Alcalá de los Gazules. Una finca con ligeras ondulaciones y poco arbolado, rica en humedad y alimento, como las que pueblan el paraje de la ruta del toro gaditana, que se distribuyen por los alrededores de Media Sidonia.

Las Cobatillas tienen además de alimento, las clásicas cercas de traviesa y alambre frente a los muros de piedra de la sierra de Guadarrama.

También conviven en el ecosistema junto al toro aves propias de humedales.

Doña Ana Romero Reguera, adquirió en 1958 el hierro que perteneciese a Antonio Pérez López de Tejada, y tras eliminar todo, forma su vacada con vacas procedentes de D. Alipio Pérez Tabernero y sementales de D. Joaquín Buendía. En la actualidad, las características de las reses de la casa, se mantienen fieles en su mayor parte al prototipo Buendía, más allá de los rasgos ibarreños dentro del encaste santa coloma que predominasen en los Alipios. Aún así, algunas capas negras entrepeladas, o cárdenas oscuras evidencian el origen.

Los eucaliptos también pueblan algunos de los cercados, proporcionando espesura y sombra.
Las capas oscuras dan nota de la base originaria ibarreña en hembras.

Este entrepelado también conserva algunos rasgos ibarreños.

A día de hoy se encarga de llevar la ganadería D. Lucas Carrasco Romero, hijo de la ganadera, logrando con esfuerzo, que un patrimonio genético no muy extendido en la cabaña brava, se mantenga. El de el toro de santacoloma.

Tres toros bajitos y parejos de la camada de saca, entre los eucaliptos.

Un esfuerzo que también conlleva trabajo en el manejo y selección, y que poco a poco ha ido dando sus frutos, tanto en la interesante corrida que lidiaron en la feria de Valdemorillo 2014, como la gran corrida que tuvo lugar en el Puerto de Santa María la pasada temporada.

Reposando (o rumiando) junto al pilar o la pila de agua.

No dudó en incorporarse para marcar su terreno y ver de quienes se trataba a nuestro paso.

La camada de saca para la temporada es la propia de una ganadería corta, y como tal, el número de cabezas para lidiar en corrida de toros estará en torno a los 16 machos. Pero no es tanto la cantidad sino la seriedad y la presencia de los mismos, cuyo tipo y trapío pueden apreciarse en las siguientes imágenes.

Muy en Buendía, bajito y hondo de pecho, redondeado desde el morrillo a la culata.

También descansaba este serio cárdeno.

Unos más serios, otros menos ofensivos por delante. Ambos en el tipo.

Enmorrillado y con la mirada afilada

Este serio 23 acompaña como sobrero al 33 para previsiblemente el final de la feria de San Isidro.

El ya famoso numero 33, engallado.

Lucerito junto al vallado.

Serio y playero, se nos venía, sin dejarnos visitar a su compañero de cercado.

Un tío, este 23. Chorreado en verdugo.

Mirada atenta del 33

Bragado, meano, girón y algo gargantillo. Accidentales muy Buendía.

Desde este blog, agradecer el extraordinario trato recibido de parte de Paco Gómez, mayoral de la casa. Suerte para la temporada.

Texto y pies de foto: Rubén Sánchez.
Fotos: Eva Morales y Torerilla

Herederos de Joaquín Buendía, luchando por los cárdenos en la Amarguilla

En la Amarguilla, finca dedicada principalmente al olivar, ya no se respira el ambiente de antaño, cuando el cortijo acogía familias enteras, dedicadas al ganado manso y actividades agrícolas. Hoy en día, los herederos José y Javier Buendía del Cid, siguen adelante con la herencia de D Joaquín Buendía Peña.

 

El Cortijo

 

Cárdenos entre los acebuches

En estos pagos pastan los machos, que son trasladados hasta aquí una vez herrados en Aracena, donde pacen las vacas de vientre del histórico hierro. Unos 25 cuatreños de saca forman parte de la camada para 2013, que facilmente podría acabar con algunos ejemplares en el mercado levantino de los festejos populares, aunque por su expresión y seriedad en las astas, rematados tras la primavera pudiesen componer encierros parejos para la lidia, una buena noticia esperada por los aficionados, además también de Francia, ya que el hierro dispone de carta verde sanitaria.

 

 

Deseamos suerte a los ganaderos, y agradecemos el buen trato recibido.

Cartujanillo. Fotos Josué Moreno.

María Antonia de la Serna: Hacia delante con los santacolomas

 

 

En busca de encastes singulares o en riesgo de extinción, dimos a nuestro paso con el hierro de María Antonia de la Serna Ferrer, que pasta en la vertiente madrileña del puerto de somosierra,en las dehesas cercanas a Buitrago de Lozoya. Allí en la finca "El bosque" cuya extensión es de 450 Ha de encinar y buen pasto, aguantan con dureza rústica al muchas veces adverso clima invernal de aquella zona. El hato de madres se compone de unas 100 vacas, que son un espectáculo de capas y accidentalidades en los pelajes, tanto como muchos de sus becerritos, y más lo serán aun con la paridera terminada y la primavera entrando.

 

Tres becerros y una madre: cuatro capas distintas

 

 Estas pintas características,así como el fenotipo del ganado dan cuenta del origen santacolomeño predominante de la vacada, de línea Dionisio Rodríguez, con esos goterones ensabanados, cuyo origen data en animales de sangre vega-villar que entrasen al hato inicial. También asoman pintas encendidas, retintas, coloradas, propias de la parte más ibarreña.

 

 

 

 

 

 

La camada que el año que viene tiene previsto sacar este hierro, cuenta con varios cuatreños ya rematados, serios y de bonita estampa, uno de ellos ensanado, espectacular. Podrán salir también una novillada de utreros seria y bien armada, así como dos de erales, gozando de buen mercado en los festejos populares, tanto del levante como otras zonas.

Erales para utreros

Muy en Ibarra este eral

 

Cuatreños para la temporada que viene, espectacular ensabanado

serio y bien armado el berrendo

 

 

más en Buendía estos dos ejemplares

 

Esperemos que a base de esfuerzo, demostrado con espiritu por parte de Jacobo, hijo de los ganaderos y por Juan, su joven mayoral, defiendan este encaste y podamos disfrutar de estas reses en festejos mayores, donde merecen estar.

 

Sementales de la ganadería, este, de hechuras un auténtico Dionisio

 

 

Semental más en Buendía

Desde este blog agradecemos el buen recibimiento y atención.

Cartujanillo. Fotos Josué Moreno.